设为首页 - 加入收藏
您的当前位置:主页 > 新闻动态 > 行业动态 > 正文

厦门职工食堂吊炸天就是不办证

编辑:admin 时间:2015-12-04
    食堂从业人员必须取得健康证方可上岗,然而多次监督,职工食堂就是不办证。食堂没有餐饮服务许可证,厨师拿不出健康证明,火车站食药所监督员说,多次到厦门天元修理厂,督促其办理《餐饮服务许可证》,谁知对方在电话中只说了两个字:“不办”
    甚至怒称:“那倒不如我们明天就把食堂关了,让你们来为数百名职工一日三餐服务。”。“过去企业百名职工每天都只有买一些路边摊的盒饭吃,那个时候无人来过问职工的食品安全问题。可如今公司每月补贴10余万元就餐费,内部办起了职工食堂,这么多年都没出现过问题,难道公司这样做还有错?”当然有错,按《食品安全法》就要办理《餐饮服务许可证》,食堂从业人员必须取得健康证方可上岗;这样一个几百人就餐的企业食堂,如果完全置于应有的监管之外,就意味着还仅仅停留在自我防范的层面,显然与现代餐饮监管要求不符,虽然目前并未出现安全事故,但其潜在的风险不容小视。。确实一旦办证,抛却需要投入的精力和整改措施不谈,日后还须面临更严格和日常化的检查。且此前并未出现过食品安全事故,办证的必要性并不突出。就意味着还仅仅停留在自我防范的层面,显然与现代餐饮监管要求不符,虽然目前并未出现安全事故,但其潜在的风险不容小视。对方对下发的监督意见书不理不睬,对他的说法置若罔闻。谁知职工食堂男子的说法是:就是不办证,你们走人,然后站起来对所长推搡。高声喊着:我们是内部职工食堂,没必要办证,你们是给我们找事。
    就食堂为何不办证等情况,梁厂长接受记者采访时说,食堂的饭是修理工在吃,具体经营时间他说不上可能有两三年了,心想是自己的食堂不用办证。厦门办本科毕业证认为,确实有错,食品卫生法第五十四条规定:食品生产经营者:指一切从事食品生产经营的单位或者个人,包括职工食堂、食品摊贩等。根据这一规定,食堂属于需要办理卫生许可证的对象。当然,同时为响应国办《关于简化优化公共服务流程 方便基层群众办事创业的通知》,食品药品监督局的执法人员也应对此加以耐心劝导应有服务精神,尽量简化办证的复杂程序,在日常的监管中给予更多的指导与帮助。

欢迎联系:

厦门办理毕业证 www.5b6y.com 联系QQ:1115.7698 微信同号

Copyright © 2002-2011 5b6y. 我毕了业 版权所有 Power by http://thesparkledsidewalk.com/

Top